GORINCHEM – Onder begeleiding van patissier Evelien van Bakery Boutique kun je vrijdag 12 juli 2024 tijdens een workshop in wijkcentrum Rozenobel aan Dukatenplein 2 de geheimen ontdekken van het maken van een karakteristieke Charlotte taart met lange vingers. De workshop is van 13.00 – 15.30 uur; inloop vanaf 12.30 uur.
Gedurende 2,5 uur maak je in kleine groepjes van 2-3 personen de vullingen voor de taart: een romige banketbakkersroom en een aardbeiencompote. Vervolgens zet je je eigen taart in elkaar en ga je deze op een creatieve manier versieren. Wikkel er een prachtig lint omheen en neem je zelfgemaakte meesterwerk mee naar huis in een luxe doos om van het eindresultaat te genieten. Evelien zegt over het maken van taarten: “Ik sta al sinds ik klein ben in de keuken te bakken. Mijn moeder leerde me de basis vaardigheden en met veel experimenteren en de afronding van mijn patisserie opleiding zijn die vaardigheden steeds verder uitgebreid. Ook het enthousiasme voor het maken van lekkere én mooie taarten en gebak is alleen maar toegenomen. Met Bakery boutique kon ik van mijn hobby mijn werk maken!”
Aanmelden
Er wordt een eigen bijdrage van € 5,– per persoon gevraagd voor deelname aan de bakworkshop. Opgeven kan per e-mail: contact@rozenobel.nl of via WhatsApp, tel. 06-18133489.